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Preguntas frecuentes

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Pulpa de Tomate

¿La pulpa suave tiene semillas o piel en su contenido?

Las semillas como la piel del tomate son eliminadas del jugo, al pasar el producto molido por un doble tamiz de 0,7 mm de diámetro (si alguna semilla se parte en el proceso y su tamaño es inferior a 0,7 mm podría llegar a estar presente en el producto, pero ésta es una situación poco común).

Lo que pasa al producto son los sólidos solubles del tomate y las fibras.

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